冷鏈食品新冠病毒防控添“利器”，只需照射5秒即可完成消殺，有望斬斷曾讓人為之色變的隱蔽傳播鏈條！8月6日，福建省冷鏈物流新冠病毒消殺應(yīng)急科研項目“紫外光催化復(fù)合消殺機”通過國家級專家論證，順利進行技術(shù)驗收。記者會上了解到，這是我國首臺光催化消殺冷鏈病毒裝備，也是國內(nèi)在紫外和光催化技術(shù)應(yīng)用研究領(lǐng)域的重大突破，將為冷鏈食品新冠病毒消殺提供一種便捷、快速、無害的技術(shù)手段。

　　據(jù)福建省科技廳有關(guān)負責(zé)人介紹，當前全球新冠肺炎疫情形勢嚴峻復(fù)雜，通過冷鏈食品及物流疫情傳播已成為新冠肺炎疫情傳播的重要渠道，做好消殺工作對做好常態(tài)化疫情防控工作、保證人民生命健康意義重大。為此，該省組織全省優(yōu)勢科研力量全力推進冷鏈物流新冠病毒消殺科研應(yīng)急攻關(guān)，紫外光催化復(fù)合消殺裝備是其中進展成效最為明顯的項目之一。

　　光催化被譽為“當今世界最理想的凈化技術(shù)”，該技術(shù)是讓一定波長的光照射在納米光催化劑上，使水和空氣中的PM2.5、甲醛等有害物質(zhì)，迅速氧化分解為無毒無味的二氧化碳和水，其應(yīng)用于病毒消殺遇到紫外光催化和臭氧劑量的確定以及對食品的影響等關(guān)鍵和難點。項目承擔(dān)單位福州大學(xué)聯(lián)合福夏科技公司以紫外光催化技術(shù)為核心進行攻關(guān)，建立以核酸結(jié)構(gòu)深度破壞為特征的綜合消殺新工藝與新裝置。

　　經(jīng)過多輪P3實驗室新冠病毒消殺效果實驗證明，相比常見的冷鏈病毒消殺技術(shù)，紫外線聯(lián)合光催化復(fù)合對光滑不滲透材質(zhì)表面新冠病毒具有較好殺滅效果，且病毒滴度下降更顯著，完全達到并符合《國家消毒技術(shù)規(guī)范》的要求；速度更快，適用于大宗產(chǎn)品的快速消殺；環(huán)境友好，屬于物理消殺產(chǎn)品，對人體健康和食品安全不產(chǎn)生影響；性價比高，對單位體積的冷鏈產(chǎn)品消殺費用低于次氯酸消毒，設(shè)備一次投入可重復(fù)使用。

　　由中國工程院院士侯立安、中國科學(xué)院院士鄒志剛等組成的評審專家組認為，該項目的新冠消殺研究證據(jù)鏈完整充分，成果成效明顯，科研及應(yīng)用價值和社會意義較大，對新冠疫情的嚴防嚴控具有重大實際意義。目前，該省正在加快推進產(chǎn)品備案，力爭成為全國率先應(yīng)用物理消毒設(shè)備消殺新冠病毒的省份。